Osoby aktywne fizycznie, odchudzające się i dbające o sylwetkę czasami potrzebują spożywać więcej białka, niż są w stanie dostarczyć wraz z pożywieniem. W takiej sytuacji z pomocą przychodzą odżywki białkowe, które najczęściej spożywa się w formie koktajli proteinowych. Dostępne są różne ich rodzaje: koncentraty białka serwatkowego (WPC), które zazwyczaj zawierają 65–85% białka, izolaty białka, kazeina, białka bez laktozy, białka roślinne oraz białka pochodzenia mięsnego. Protein można również spożywać w innej formie niż koktajle — białko jest dostępne także w postaci batonów proteinowych i naleśników białkowych.

